降落數(shù)值儀，也被稱為淀粉的酶活性測(cè)定儀或降落值儀，是一種用于測(cè)量谷物中淀的粉酶活性的專用儀器。

產(chǎn)品型號(hào)：FN-IV

更新時(shí)間：2026-01-12

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION

小麥面粉大米檢測(cè)化驗(yàn)儀器

面條機(jī) 面團(tuán)成型機(jī) 和面機(jī) 醒發(fā)箱烤爐畝穗數(shù)測(cè)量儀小麥硬度指數(shù)測(cè)定儀大米食味值測(cè)定儀面包體積測(cè)定儀沉降值測(cè)定儀玉米檢測(cè)系統(tǒng) 大米外觀品質(zhì)分析儀加工精度測(cè)定儀磁性分離板谷物分析儀電動(dòng)篩選器面團(tuán)拉伸儀降落數(shù)值儀面筋測(cè)定儀小麥檢測(cè)儀圓型驗(yàn)粉篩

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面筋儀的使用及使用注意事項(xiàng)

產(chǎn)品介紹

我公司研制的新一代FN-Ⅳ型(自動(dòng))降落數(shù)值測(cè)定儀，根據(jù)GB/T 10361-2024《小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定 Hagberg-Perten法》新國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。該儀器自動(dòng)化程度高，技術(shù)創(chuàng)新，采用觸摸式按鈕一鍵式操作，能自動(dòng)檢測(cè)及排除故障，避免了同類國產(chǎn)儀器操作不當(dāng)隨即引發(fā)的死機(jī)現(xiàn)象。并采用了具有標(biāo)準(zhǔn)漢字庫、前換紙的進(jìn)口熱敏打印機(jī)芯，無須使用油墨和色帶，具有工作時(shí)無噪音、打印速度快等特點(diǎn)，打印機(jī)能自動(dòng)打印樣品編號(hào)、降落數(shù)值、日期，儀器設(shè)有RS232串口，是同類產(chǎn)品中最為先進(jìn)的換代產(chǎn)品。它是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測(cè)定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的儀器。

技術(shù) 參數(shù)（執(zhí)行新國標(biāo)GB/T 10361-2024）

1、水浴裝置：由整體加熱單元、冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成

2、顯示器：數(shù)顯雙測(cè)試樣品降落數(shù)值及報(bào)錯(cuò)提示功能

3、樣品結(jié)果：由單片機(jī)自動(dòng)計(jì)算，通過熱敏打印機(jī)打印雙測(cè)試結(jié)果及平均值，并可選配RS232串口將數(shù)據(jù)傳入普通計(jì)算機(jī)保存。

4、可存儲(chǔ)樣品編號(hào)及年月日時(shí)間信息，測(cè)試完成打印機(jī)能自動(dòng)打印樣品編號(hào)、降落數(shù)值、日期

5、內(nèi)置熱敏打印機(jī)（打印機(jī)和儀器一體化），自動(dòng)一鍵式操作

6、粘度攪拌桿：金屬制，能在硬橡膠塞孔上下自如轉(zhuǎn)動(dòng)

7、橡膠塞：與粘度管配合

8、粘度攪拌桿重量：25.00g±0.05g

9、雙測(cè)試管

10、精致粘度管：由特種玻璃制成

——內(nèi)徑 21.00mm±0.02mm