大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：

（1）配光學(xué)分辨率4800×9600、A4加長(zhǎng)的雙光源彩色掃描儀來(lái)成像（中晶 ScanMaker i850 ）。透掃幅面30cm×20cm，*小像素尺寸0.0053mm×0.0026mm。
（2）可自動(dòng)一次性測(cè)量分析30g以上大米樣品的：堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數(shù)量、整精米率。可直接檢測(cè)大米透明度的國(guó)標(biāo)等級(jí)（符合NY/T2334-2013、NY/T419-2021）、黃粒米、大米顏色黃度指數(shù)和白度測(cè)定、雜質(zhì)量、異品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。
（3）可自動(dòng)一次性測(cè)量分析30g以上黑米樣品的：黑色度、黑米率、整黑米率、碎米率及小碎米率，符合NY/T 832-2004標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)這幾項(xiàng)的檢測(cè)指標(biāo)。
（4）還可自動(dòng)分析大米的裂紋率，糙米胚芽率、以及做碾精的內(nèi)部控制用（非國(guó)標(biāo)所指的）。
（5）自動(dòng)測(cè)量每粒的面積、長(zhǎng)徑、短徑、長(zhǎng)寬比、圓度、等效直徑（長(zhǎng)度測(cè)量誤差≤±0.05mm，長(zhǎng)寬比測(cè)量誤差≤±0.05，重現(xiàn)性誤差≤±0.02；整精米率、碎米率指標(biāo)測(cè)量誤差≤±1.0%、重現(xiàn)性誤差≤±0.25%）。
（6）可大批量自動(dòng)分析處理與輸出結(jié)果。
（7）各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存，分析結(jié)果輸出至Excel表，可輸出分析標(biāo)記圖，以及按寬度、長(zhǎng)度、面積等輸出的排列圖和測(cè)量圖。
（8）具有自動(dòng)學(xué)習(xí)與識(shí)別特性，可自動(dòng)分割粘連的大米、種粒，可做自動(dòng)分類分析。
（9）具有樣本條碼、電子天平RS232數(shù)據(jù)軟件接口。
（10）可兼測(cè)的種粒范圍0.25-20mm，自動(dòng)數(shù)粒精度≥99%，交互修正后準(zhǔn)確率達(dá)100。
（11）符合國(guó)標(biāo)GB/T 5503-2025糧油檢驗(yàn) 碎米檢驗(yàn)法、GB/T 21719-2025糧油檢驗(yàn) 稻谷整精米率檢驗(yàn)、GB/T 5496-2026糧油檢驗(yàn) 黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)、GB/T1350稻谷、GB/T17891上等稻谷或GB/T 1354-2018 大米、大米粒型分類判定LS/T6116-2016、糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 大米LS/T 3247—2017等標(biāo)準(zhǔn)

大米外觀品質(zhì)測(cè)定儀簡(jiǎn)稱大米外觀品質(zhì)儀，可進(jìn)行多參數(shù)、批量化的自動(dòng)分析。常用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、水稻聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測(cè)單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。

檢測(cè)指標(biāo)：
自動(dòng)測(cè)量每粒的面積、長(zhǎng)徑、短徑、長(zhǎng)寬比、圓度、等效直徑。可用于各種類大米（精米、糙米、糯米等）各項(xiàng)外觀品質(zhì)指標(biāo)的精準(zhǔn)自動(dòng)檢測(cè)其檢測(cè)指標(biāo)主要包括：堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數(shù)量、整精米率、可直接檢測(cè)大米透明度的國(guó)標(biāo)等級(jí)、大米顏色黃度指數(shù)和大米白度測(cè)定、黃粒米、雜質(zhì)量、異品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。還可自動(dòng)分析大米的裂紋率，糙米胚芽率、以及做碾精的內(nèi)部控制用（非國(guó)標(biāo)所指的）

主要性能指標(biāo)：

★可自動(dòng)一次性測(cè)量分析30g以上大米樣品的：堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數(shù)量、整精米率、可直接檢測(cè)大米透明度的國(guó)標(biāo)等級(jí)、黃粒米、大米顏色黃度指數(shù)和大米白度測(cè)定、雜質(zhì)量、異品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。還可自動(dòng)分析大米的裂紋率，糙米胚芽率、以及做碾精的內(nèi)部控制用（非國(guó)標(biāo)所指的）。

自動(dòng)測(cè)量每粒的面積、長(zhǎng)徑、短徑、長(zhǎng)寬比、圓度、等效直徑（長(zhǎng)度測(cè)量誤差≤±0.05mm，長(zhǎng)寬比測(cè)量誤差≤±0.05，重現(xiàn)性誤差≤±0.02；整精米率、碎米率指標(biāo)測(cè)量誤差≤±1.0%、重現(xiàn)性誤差≤±0.25%）?？纱笈孔詣?dòng)分析處理與輸出結(jié)果。與新標(biāo)準(zhǔn)NY/T 419-2021 綠色食品 稻米、【大米】NY/T2334-2013、GBT35881-2018等標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)應(yīng)，檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)的質(zhì)量比和粒數(shù)比。各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存，分析結(jié)果輸出至Excel表，可輸出分析標(biāo)記圖，以及按寬度、長(zhǎng)度、面積等輸出的排列圖和測(cè)量圖。

注：本技術(shù)標(biāo)書中打★款項(xiàng)必須響應(yīng)，否則為重大偏離

大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀系統(tǒng)組成：

雙光源掃描成像儀及附件、分析軟件和電腦（該系統(tǒng)需使用電腦，如需加配，預(yù)算另加。請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇是否配置）。